รู้จักย่าน “ราชเทวี” ผ่านมุมมองของ food stylist สาว “บัว” ปวีณ์ธิดา

“ สถานีต่อไปราชเทวี ” คือเสียงที่ทุกคนที่โดยสารรถไฟฟ้าเข้าออกเมือง ต้องเคยได้ยิน เป็นสัญญาณว่า กำลังจะเดินทางมาถึงใจกลางกรุงเทพมหานครฯ แล้ว ราชเทวี ที่หลายคนต้องผ่านเป็นประจำ แต่อาจยังไม่เคยลงไปลองทำความรู้จัก ถือเป็นอีกหนึ่งย่าน คลาสสิค ที่มีประวัติศาสตร์มากมาย เคยเป็นที่ตั้งของวังเก่าหลายแห่ง ซึ่งในปัจจุบันได้กลายเป็นแหล่งรวมคนรุ่นใหม่ ทั้งคนทำงาน และ นักเรียนนักศึกษา ที่แวะเวียนกันมากิน ดื่ม เที่ยว ทำงาน รวมถึงพักอาศัยกันในบริเวณนี้

เพื่อให้รู้จักกับย่านราชเทวีในอีกแง่มุมหนึ่ง เราจึงไปพูดคุยกับเจ้าถิ่นที่คลุกคลี อยู่กับย่านราชเทวีมานานอย่างคุณบัว ปวีณ์ธิดา ธัญญศิริ food stylist สาวที่กำลังมาแรงในขณะนี้ ซึ่งเคยทำงานกับนิตยสาร Kinfolk, Nylon Thailand และเคยพาเราเที่ยวมิลานในบทความของ Cultured Creatures มาแล้ว เพื่อให้คุณบัวพาเราเที่ยวอีกครั้งที่ย่านราชเทวี ในฐานะศิษย์เก่าของจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ที่คุ้นเคยกับการใช้ชีวิตที่ย่านนี้เป็นอย่างดี

CC: นึกถึงย่านราชเทวี นึกถึงอะไร?

BUA: นึกถึงสมัยเรียนอยู่สถาปัตย์จุฬา ช่วงนั้นไม่ค่อยมีเวลาเท่าไหร่ คุณพ่อคุณแม่เป็นหมอทั้งคู่ แต่ไม่ได้บังคับให้บัวเลือกเรียนหมอ เพราะรู้ว่าเรียนหมอจะทำให้ไม่มีเวลาอยู่กับที่บ้านมากนัก บัวเลยเลือกสถาปัตย์แทน แต่กลายเป็นว่าตอนเรียนก็แทบไม่มีเวลาอยู่ดี ถ้าย้อนกลับไปได้ อยากจัดสรรเวลาให้ดีกว่านี้ แบ่งเวลาทำในสิ่งที่ชอบ อย่างบัวชอบทำขนม ก็จะบังคับให้ตัวเองตื่นเช้ามาทำขนม วันไหนขยันก็ทำหรูหน่อย วันไหนขี้เกียจก็ทำอะไรง่ายๆ ตอนนั้นถ้าได้ย้ายไปอยู่ใกล้ๆ มหาวิทยาลัยได้คงจะดี คงประหยัดเวลานอนได้เยอะหน่อย ใต้ตาจะได้ไม่คล้ำจนแพนด้าเรียกพี่

CC: ผูกพันกับย่านราชเทวีอย่างไรบ้าง?

BUA: ตั้งแต่สมัยเรียนอยู่ เวลาบัวอยากเปลี่ยนบรรยากาศ ก็จะมาหาร้านสงบๆ นั่งทำงานแถวราชเทวี เพราะย่านนี้จะวุ่นวายน้อยกว่าแถวสยาม แล้วก็มีร้านกาแฟให้เลือกหลากหลาย นอกจากนี้ยังสามารถเดินเล่น ดูวิถีชีวิตผู้คน ห้องแถวร้านค้า และ ร้านอาหารคลาสสิคย้อนยุค ทำให้ได้เห็นมุมมองหลากหลาย ได้แรงบันดาลใจใหม่ๆ อยู่เสมอ ส่วนมากพอเลิกเรียนแล้วบัวจะต้องไปหาอะไรนั่งทานที่ Coco Walk  ก่อนจะรีบกลับไปปั่นงานที่มหาวิทยาลัยต่อ เดี๋ยวนี้มีร้านใหม่ๆ เยอะแยะเลย ยิ่งมีอะไรน่าสนใจให้ทำมากกว่าแต่ก่อนเสียอีก อย่างเช่น คาเฟ่แมวบรรยากาศน่ารักๆ Caturday Cat Cafe หรือ NE8T ที่เป็น co-working space ก็มักจะมีงานดีๆ มาจัดบ่อยๆ กลับมาแถบนี้ทีไรคิดถึงทุกที

CC: ช่วยแนะนำของดีราชเทวีหน่อย

BUA: แถวราชเทวีมีอะไรอร่อยๆ เยอะเหมือนกัน เพราะใกล้ทั้งเพชรบุรี บรรทัดทองด้วย เช่น ร้านส้มตำเจ๊ก้อย ร้านนี้เด็กจุฬาฯหลายคนน่าจะรู้จัก ของเด็ดเพียบ ทั้งจิ้มจุ่ม ส้มตำ ฝั่งตรงข้ามจะมีร้านโรตีชาชักปากซอยเพชรบุรีซอย 5 อร่อยสุดๆ เลยไปหน่อยมีร้านโกเบ ร้านอาหารญี่ปุ่นเก่าแก่ เคยทานสุกี้เนื้อญี่ปุ่นที่นี่ อร่อยมากค่ะ แถวนี้ก็ยังมีคาเฟ่เปิดใหม่สวยๆหลายแห่ง เช่น Quest Connaisseur Cafe ร้านสวย มีกาแฟดริปให้จิบเพลินๆ หรือลงจากบีทีเอสเลยตรง Coco Walk ก็จะมีร้าน B-Story อีกแห่งที่น่าสนใจค่ะ

CC: เสน่ห์ของย่านราชเทวีที่บัวชอบคืออะไร?

BUA: ชอบเพราะว่าเป็นย่านที่อยู่ใกล้มหาวิทยาลัย เดินทางง่ายมากๆ ลงจากรถไฟฟ้าปุ้บก็เจอ Coco Walk เลย ราชเทวีเป็นย่านที่เชื่อมกับหลายๆโซน ทั้งสยาม บรรทัดทอง เพชรบุรี มีของกินอร่อยๆที่เปิดกลางคืนด้วย ทำงานที่คณะดึกๆก็จะชอบชวนกันไปกิน อีกอย่างคือไม่วุ่นวายเท่าสยาม ที่ค่อนข้างวุ่นวาย รถติด คนเยอะหาที่จอดรถยาก

ทุกวันนี้ราชเทวีเปลี่ยนแปลงและกำลังเติบโตสู่รูปแบบชีวิตสมัยใหม่อย่างต่อเนื่อง ในฐานะอีกมุมหนึ่งของใจกลางกรุงเทพมหานครฯ ที่แยกส่วนหลบเร้นตัวเองห่างออกมาจากความอึกทึกจอแจของย่านศูนย์กลางการค้า แต่ในขณะเดียวกันก็มีความคึกคักไม่หยุดนิ่งในจังหวะของตัวเอง มีความเป็นชุมชนคนอยู่อาศัยที่ผสมผสานทั้งเก่าและใหม่ ซึ่งเต็มไปด้วยสีสันแห่งชีวิตทั้งกลางวันและกลางคืน และได้กลายเป็นเหมือนบ้านหลังที่สองของใครหลายคนที่หลงเสน่ห์ย่านราชเทวีแห่งนี้ไปแล้ว

สนับสนุนเนื้อหาดีๆ โดย เดอะ ไลน์ ราชเทวี THE CENTRE OF EVERYTHING. LOCATION IS EVERYTHING.

---

Photography by  Sharp Jaruwat P.