เที่ยวอย่าง New Yorker กับ 5 ย่าน 5 สไตล์แบบไม่ตามกระแส

เสน่ห์สำคัญ ของนิวยอร์ก คือความหลากหลาย ที่ไม่ได้หมายถึงเฉพาะแต่ผู้คนที่นี่ แต่ ยังรวมถึงความแตกต่าง ระหว่างแต่ละย่าน ที่มีอะไรให้เราค้นหา มากกว่าหลายชื่อที่เคยผ่านตา จากไกด์บุ๊ค การค้นพบดีเทลมากมาย ที่ซ่อนอยู่หลังประตูที่ไม่สะดุดตา หรือว่าชั้นใต้ดินเล็กๆ คือความสนุกตื่นเต้น ของคนที่ใช้ชีวิตอยู่ในเมืองนี้ และนี่คือ 5 ย่านที่จะทำให้เข้าถึงเสน่ห์ของเมืองนี้ในแบบของ New Yorker

Chelsea

ย่านเวสต์ไซด์ของแมนฮัตตันที่รวมไว้ทั้งศิลปะ แฟชั่น อาหาร เทคโนโลยี และกรีนสเปซ เรียกว่านั่งซับเวย์มาลงแถวนี้ที่เดียวก็ได้เที่ยวครบทุกบรรยากาศ​ เสน่ห์ของ Chelsea คือตึกอิฐที่ถึงภายนอกจะดูเรียบๆ แมนๆ แต่ภายในมีสีสันสุดๆ เพราะเป็นที่ตั้งของแกลเลอรี่นับร้อยๆ แห่ง ทั้งไซส์ S M L แสดงงานของศิลปินจากทั่วโลก เรียกว่าต่อให้เดินเสพย์ศิลป์กันทั้งวันก็ดูงานได้ไม่ครบทุกแกลเลอรี่ จึงไม่น่าแปลกใจที่ศิลปินและคนชอบงานศิลปะหลายคนมักจะหาเวลาไปอัพเดทตัวเองด้วยการเดินดู exhibition แถวนี้เสมอเมื่อมีโอกาส

When in Chelsea, visit the High Line. – แลนด์มาร์กที่เปลี่ยนทางรถไฟสายเก่าความยาวกว่า 2 กม. ที่เลิกใช้งานไปตั้งแต่ปี 1980 ให้เป็นสวนสาธารณะลอยฟ้าที่สวยทุกฤดู เพราะต่อให้เป็นหน้าหนาวที่ต้นไม้ ใบไม้ปลิดใบ แต่ High Line ก็ยังมีเสน่ห์ด้วยวิวของตัวเมืองและแม่น้ำฮัดสันที่อยู่อีกฝั่งหนึ่ง

[su_tabs][su_tab title=”Details”]
Opening Hours: 7.00 น. – 22.00 น. (1 ธันวาคม – 31 มีนาคม เวลา 7.00 น. – 19.00 น.)
Location: The High Line, New York, NY 10011
[su_gmap address=”The High Line”]
[/su_tab][/su_tabs]

Also, visit Gladstone Gallery. – แกลเลอรี่ร่วมสมัยของหญิงเก่ง Barbara Gladstone ที่ The Guardian จัดให้เป็นหนึ่งในผู้ที่มีอิทธิพลมากที่สุดในโลกศิลปะ ห้องเพดานสูงสไตล์ลอฟท์ของที่นี่เคยเป็นที่จัดแสดงงานของศิลปินดังๆ มาแล้วนักต่อนัก ไม่ว่าจะเป็นศิลปินระดับตำนานที่ปัจจุบันเหลือเพียงชื่อและผลงาน Keith Haring หรือศิลปินที่ยังขยันสร้างงานเจ๋งๆ จนทุกถึงวันนี้อย่าง Matthew Barney

[su_tabs][su_tab title=”Details”]
Opening Hours: วันองคาร – เสาร์ เวลา 10.00 น. – 18.00 น.
Location: Gladstone Gallery, New York, NY 10011
[su_gmap address=”Gladstone Gallery, new york”]
[/su_tab][/su_tabs]

---

 

Lower East Side

ไม่ว่าจะออกจากซับเวย์สถานีไหนในโซน Lower East Side พนันกันได้เลยว่า ภายในรัศมี 1 บล็อกจะต้องเจอแกลเลอรี่อย่างน้อย 1 แห่ง เพราะช่วงไม่กี่ปีมานี้ ประชากรแกลเลอรี่ใน L.E.S. เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ถึงแม้ว่าส่วนใหญ่จะเป็นแกลเลอรี่ขนาดเล็ก แต่ก็ขึ้นชื่อในเรื่องการคิวเรทงานและเลือกศิลปินที่ทำงานด้วย จนทำให้ย่านนี้กลายเป็น art scene ที่มาแรงสุดในนิวยอร์ก ยังไม่รวมถึงพี่ใหญ่ในวงการอย่าง The New Museum of Contemporary Art พิพิธภัณฑ์ 7 ชั้นที่ตัวตึกสะท้อนคอนเซปต์ความร่วมสมัยด้วยอิมเมจของกล่องสีขาวขนาดใหญ่เรียงซ้อนกันหลายๆ กล่อง

When in Lower East Side, drink at Nitecap. – บาร์ชั้นใต้ดินที่ไม่ได้สายหรูแต่มาสายเท่ด้วยการตกแต่งแนวรัสติกที่ขนมาครบทั้งเก้าอี้บุหนัง ผนังอิฐเปลือย และพื้นปูนขัด ไฮไลท์ของ Nitecap อยู่ที่ค็อกเทลนับสิบๆ ชนิดที่มีการอัพเดทอยู่เสมอตามซีซั่น เอาแค่อ่านเมนู ดูชื่อและส่วนผสมของค็อกเทลแต่ละแก้วก็รู้แล้วว่าเครื่องดื่มของที่นี่เป็นงานคราฟท์ของจริง

[su_tabs][su_tab title=”Details”]
Opening Hours: วันอาทิตย์ – พุธ เวลา  18.00 น. – 2.00 น. | วันพฤหัส – เสาร์ เวลา 18.00 น. – 4.00 น.
Location: Nitecap, Downstairs, 120 Rivington St, New York,NY 10002
[su_gmap address=”nitecap, new york”][/su_gmap]
[/su_tab][/su_tabs]

Also, visit Bluestockings. – ร้านหนังสือนอกกระแสที่เหลืออยู่เพียงร้านเดียวใน Lower East Side และเป็นเพียงไม่กี่ร้านในนิวยอร์กที่ยังยืนหยัดอยู่ได้ในยุคที่ร้านหนังสือขนาดเล็กและมีคุณภาพกลายเป็นสิ่งหายากขึ้นเรื่อยๆ จุดเด่นของ Bluestockings อยู่ตรงหนังสือแนวเฟมินิสม์ที่น่าจะมีให้เลือกไม่แพ้ร้านหนังสือใหญ่ๆ และนิตยสารอินดี้ที่เอามาฝากขายกับทางร้านโดยตรง

[su_tabs][su_tab title=”Details”]
Opening Hours: วันจันทร์ – อาทิตย์ เวลา  11.00 น. – 23.00 น.
Location: Bluestockings, 172 Allen St, New York, New York 10002
[su_gmap address=”Bluestockings, 172 Allen St, new york”][/su_gmap]
[/su_tab][/su_tabs]

---

 

Nolita

North of Little Italy คือที่มาของชื่อ Nolita ย่านเล็กๆ ที่อยู่ถัดขึ้นมาจาก Chinatown และ Little Italy ตึกอิฐแดงทั้งหลายละแวกนี้ครั้งหนึ่งในอดีตเคยเป็นที่อยู่อาศัยของคนเชื้อสายอิตาเลียนในอเมริกาจำนวนมากก่อนที่จะถูกแทนที่ด้วยร้านเสื้อผ้าและร้านอาหารเก๋ๆ ในยุค 90’s แต่ท่ามกลางบรรดาสถาปัตยกรรมตึกแดงทั้งหมดในย่านนี้ ที่เด่นสุดต้องยกให้กับ Puck Building ตึกใหญ่กินเนื้อที่ทั้งบล็อก ซึ่งใครที่เป็นแฟนซิทคอมเรื่อง Will & Grace น่าจะคุ้นกับหน้าตาของตึกนี้อยู่บ้าง เพราะเป็นนี่คือตึกที่ถูกเซ็ตไว้ให้เป็นที่ทำงานของ Grace Adler ตัวเอกของเรื่อง

When in Nolita, eat at Parm. – ร้านอาหารหน้าตาคลาสสิกที่ไม่อยากให้มองข้ามด้วยเหตุผลที่ว่า นี่เป็นแค่ร้านแซนด์วิช เพราะ Parm คือร้านแซนด์วิชพร้อมฟูลบาร์ที่สร้างสรรค์โดยสองเชฟชื่อดังของนิวยอร์ก Rich Torrisi และ Mario Carbone เจ้าของรางวัล Best New Chef in America ปี 2012 จากนิตยสาร Food & Wine

[su_tabs][su_tab title=”Details”]
Opening Hours: วันอาทิตย์ – พฤหัส เวลา  11.00 น. – 23.00 น. | วันศุกร์ – เสาร์ เวลา 11.00 น. – 24.00 น.
Location: Parm, 248, Mulberry St, New York, NY 10012
[su_gmap address=”Parm, 248 Mulberry St”][/su_gmap]
[/su_tab][/su_tabs]

Also, drink at The Randolph at Broome. – บาร์บรรยากาศแมนๆ ที่มีดีทั้งค็อกเทลและกาแฟ เครื่องดื่มที่เป็นซิกเนเจอร์ที่ครีเอทโดยมิกโซโลจิสต์ของที่นี่จึงเป็น coffee cocktail ที่ฟังดูไม่น่าเชื่อแต่ก็ต้องเชื่อว่าแอลกอฮอล์กับคาเฟอีนสามารถจับคู่อยู่ในแก้วเดียวกันได้อย่างลงตัว

[su_tabs][su_tab title=”Details”]
Opening Hours: วันจันทร์ – อาทิตย์ เวลา  11.00 น. – 4.00 น.
Location: The Randolph at Broome, 343 Broome St New York 10012
[su_gmap address=”The Randolph at Broome“][/su_gmap]
[/su_tab][/su_tabs]

---

 

Williamsburg

ถ้าอยากเดินดูสถาปัตย์สไตล์ลอฟท์กันแบบอิ่มๆ จะเป็นที่ไหนไปไม่ได้นอกจาก Williamsburg ที่ถึงจะอยู่ในเขต Brooklyn แต่จริงๆ แล้วไม่ไกลอย่างที่คิด เพราะแค่นั่งซับเวย์สาย L จาก Manhattan มา ใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมงก็จะมาถึงย่านที่มีเอกลักษณ์ทั้งตึกรามบ้านช่องและการแต่งตัวของคนแถวนั้น นอกจากร้านอาหารและร้านกาแฟที่มีโซนเอาท์ดอร์ให้นั่งชิลล์กันในช่วงซัมเมอร์และต้นฤดูใบไม้ร่วงแล้ว ย่านนี้ยังเป็นแหล่งรวมของร้านเสื้อผ้าชนิด one of a kind จาก local designer และร้านมือสอง ยังไม่รวมของวินเทจที่หาได้ทั้งจากร้านขายของเก่าและ Williamsburg Flea ตลาดนัดวันอาทิตย์อารมณ์ใกล้เคียงจตุจักร เพราะมีครบทั้งเสื้อผ้า อาหาร งานแฮนด์เมด และของแอนทีค

When in Williamsburg, shop at Space Ninety 8. – คอนเซปต์สโตร์จาก Urban Outfitters ที่สะท้อนคาแรกเตอร์ของโลเกชั่นที่ตั้งร้าน เพราะคุมโทนความเท่สไตล์ลอฟท์ตั้งแต่ชั้นใต้ดินจนถึงดาดฟ้าที่เป็นส่วนหนึ่งของร้านอาหาร ขณะเดียวกันก็มีรายละเอียดแตกต่างตามลักษณะของสินค้าที่วางขายในแต่ละชั้น อย่างชั้น 3 ที่เป็นเสื้อผ้าผู้ชาย แผ่นเสียง และหนังสือจะดูต่างจากชั้นอื่นด้วยโครงเหล็กที่เติมความเข้มให้กับพื้นไม้และผนังอิฐเปลือย

[su_tabs][su_tab title=”Details”]
Opening Hours: วันจันทร์ – เสาร์ เวลา  10.00 น. – 22.00 น. | วันอาทิตย์ เวลา 11.00 น. – 21.00 น.
Location: Space Ninety 8, 98 N 6th St, Brooklyn, NY 11249
[su_gmap address=”Space Ninety 8″][/su_gmap]
[/su_tab][/su_tabs]

Also, check out Academy Rocords Annex. – ร้านแผ่นเสียงที่ทำหน้าที่เป็นแหล่งแลกเปลี่ยนและพบปะกันระหว่างคนคอเดียวกันที่หลงใหลในการฟังเพลงด้วยระบบอะนาล็อก ภายในร้านมีแผ่นเสียงมือสองจากทั่วโลกครบทุกแนวเพลงจนเป็นเหมือนกับห้องสมุดไวนิลขนาดย่อมสำหรับนักฟังเพลงและนักสะสม ข้อควรระวังอย่างเดียวในการมาร้านนี้คือระวังเลือกเพลินจนเกินงบที่คิดไว้

[su_tabs][su_tab title=”Details”]
Opening Hours: วันจันทร์ – อาทิตย์ เวลา  12.00 น. – 20.00 น.
Location: Academy Records, 85 Oak St, Brooklyn, New York 11222
[su_gmap address=”Academy Records, brooklyn”][/su_gmap]
[/su_tab][/su_tabs]

---

 

Bushwick

Bushwick คือส่วนผสมที่น่าสนใจระหว่างย่านอุตสาหกรรมและงานศิลปะ เพราะย่านนี้นอกจากจะมีโรงงานอยู่เกือบทุกถนนสมกับที่เป็นเขตอุตสาหกรรมมาหลายปีแล้ว ปัจจุบันยังสอดแทรกไว้ด้วยสตูดิโอของคนทำงานเจ๋งๆ บาร์ฮิพๆ และแกลเลอรี่ขนาดเล็กไปจนถึงขนาดกลาง รวมถึงกราฟิตี้ที่กลายเป็นจุดเด่นของย่านนี้ไปโดยปริยาย ชนิดที่การันตีได้เลยว่าถ้ามาเดินเล่นที่นี่ต้องได้รูปสวยๆ กลับไปแน่นอน

When in Bushwick, eat at Momo Sushi Shack. – อย่าตัดสินร้านซูชิจากหน้าตา เพราะถ้าวัดด้วยสายตาแล้ว ร้านนี้อาจดูห่างไกลจากภาพลักษณ์ของอาหารญี่ปุ่น ด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้ที่ดูดิบและสตาฟฟ์ของร้านที่เป็น ฮิพสเตอร์ ตัวจริงกันยกทีม แต่บอกเลยว่า Sushi Bombs ซิกเนเจอร์เมนูของที่นี่อร่อยคุ้มค่าแก่การนั่งซับเวย์จากตัวเมืองมาเพื่อทานร้านนี้โดยเฉพาะ

[su_tabs][su_tab title=”Details”]
Opening Hours: อาหารเที่ยงทุกวัน เวลา  12.00 น. – 16.30 น. | อาหารเย็น วันอาทิตย์ – พฤหัส เวลา 17.30 น. – 23.00 น. วันศุกร์ – เสาร์ เวลา 17.30 น. – 24.00 น.
Location: Momo Sushi Shack, 43 Bogart St, Brooklyn, NY 11206
[su_gmap address=”Momo Sushi Shack”][/su_gmap]
[/su_tab][/su_tabs]

Also, eat at Fair Weather Bushwick. – ไอเท่มลับแห่งหนึ่งของย่านนี้ที่ทำให้ยังมีความหวังว่า ของดี ราคาถูก(กว่าที่อื่น)ยังมีอยู่จริงๆ แต่อาจจะต้องตามหากันสักหน่อย เพราะทั้งๆ ที่ราคาของอาหารและเครื่องดื่มของคาเฟ่บรรยากาศดีแห่งนี้ถูกกว่าร้านสาขาชื่อดัง แต่คุณภาพและรสชาติกลับสู้ได้แบบไม่น้อยหน้า โดยเฉพาะกาแฟที่กลมกล่อมไม่ว่าจะดื่มต่างหาก หรือนำมาเสิร์ฟกับไอศครีมในแบบ affogato

[su_tabs][su_tab title=”Details”]
Opening Hours: วันจันทร์ – ศุกร์ เวลา  7.30 น. – 19.00 น. | วันเสาร์ – อาทิตย์ เวลา 8.00 น. – 18.00 น.
Location: Fair Weather Bushwick, 274 Wyckoff Ave, Brooklyn, NY 11237
[su_gmap address=”Fair Weather Bushwick”][/su_gmap]
[/su_tab][/su_tabs]

---

Cover image by Vincent Haverlant