MODENA (ITALY): QuartoPiano โรงแรม B&B บรรยากาศอบอุ่นใจกลางเมืองแห่งอาหารและยานยนต์

Modena อาจไม่ใช่เมืองท่องเที่ยวที่คนส่วนใหญ่จะรู้จัก แต่ถ้าบอกว่า เมืองนี้ คือเมืองบ้านเกิดของ Enzo Ferrari และเป็นที่ตั้งของโรงงานผลิตสุดยอดรถยนต์ระดับโลก อย่าง Ferrari, Lamborghini, De Tomaso, Pagani, และ Maserati ที่ได้รับการขนานนามว่าเป็น “เมืองหลวงแห่งยานยนต์” และยังเป็น ที่ตั้งของร้านอาหารระดับ 3 ดาว Michelin อย่าง Osteria Francescana ของเชฟ Massimo Bottura ที่ได้รับการโหวตว่าเป็นร้านอาหารที่ดีที่สุดอันดับ 2 ของโลก เมืองนี้น่าจะเหมาะสำหรับใครก็ตาม ที่หลงใหลใน 2 สิ่งที่เป็นจิตวิญญาณของ Italy, นั่นก็คือ รถยนต์ และ อาหาร

เมืองเก่าแก่แห่งนี้ อยู่ทางตอนเหนือของ Italy ห่างจากเมือง Bolognese เพียง 25 ไมล์ เป็นจุดหมายที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับนักกิน ที่นี่คือเมืองต้นตำรับ ที่คิดค้นและผลิต balsamic vinegar ขึ้นเป็นครั้งแรกตั้งแต่ยุคกลาง (ในช่วงปีคศ. 1046 โดยประมาณ) นอกจากนี้ยังมีเนยแข็ง parmigiano reggiano ที่เป็นอีกหนึ่งผลิตภัณฑ์ขึ้นชื่อของ Modena เช่นกัน นับเป็นเมืองตากอากาศที่เหมาะสำหรับการหลบลี้หนีความวุ่นวายจากเมืองใหญ่ไปพักตากอากาศ และเพลินเพลินกับการเสาะหาอาหารท้องถิ่นมาลิ้มลอง

QuartoPiano คือที่พักแบบ Bed and Breakfast (B&B) ที่นำห้องใต้หลังคามาตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์เก่าทำใหม่สไตล์ vintage ตั้งอยู่บนถนนใจกลางเมืองที่รายล้อมไปด้วยอาคารบ้านเรือนสีเหลืองอ่อนและสีส้มอิฐ ห่างจากจัตตุรัสหลักของเมืองเพียงแค่อึดใจเดียว

000_DSC6965

006_DSC5939

009_DSC6319

008_DSC6285

ห้องพัก

ที่นี่มีห้องพักบรรยากาศอบอุ่นและสะดวกสบายให้บริการ 2 ห้อง ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์ย้อนยุค ประดับประดาไปด้วยชิ้นงานศิลปะ และของโบราณที่เจ้าของได้มาจากตลาดขายของเก่า แต่ละรายละเอียดของห้องพัก ถูกเตรียมไว้อย่างใส่ใจ ไม่ว่าจะเตียงนอนปูด้วยผ้าลินิน โต๊ะข้างเตียงถูกทำมาจากกระเป๋าหนังย้อนยุคที่ถูกตอกติดกัน ตลอดจนน้ำดื่มที่เตรียมไว้ให้ในขวดแก้วเจียระไน หรือ รองเท้าใส่ในบ้านเตรียมไว้ให้ในลิ้นชักของหีบเก่า หรือแม้แต่ในห้องน้ำ ก็มีผ้าเช็ดตัวผืนนุ่ม และ Argan lotion ไว้บริการ ราคาห้องพักต่อคืนอยู่ที่ €130 (ประมาณ 5800 บาท)

006_DSC6400
004_DSC6398
008_DSC6412
001_DSC6926
005_DSC6442

009_DSC6926_dittico

อาหารเช้า

รับประทานมื้อเช้าแบบท้องถิ่น ที่เสิร์ฟด้วยขนมปังอบเสร็จใหม่ๆ แยม home-made และ cold cuts ทานคู่กับผลไม้ หรือจะเดินไปร้าน Mon Café ร้านอาหารเจ้าของเดียวกับที่พัก ที่อยู่ห่างออกไปเพียง 2 นาทีตรงหัวมุมถนน แขกของร้านนี้นิยมสั่ง double espresso น้ำผลไม้คั้นสด หรือ โรลขนมปังไส้ mortadella sausage ที่เป็นไส้กรอกดังในพื้นที่นี้

016_DSC6555

006_DSC7043

000_DSC6998

เจ้าของที่พัก

Alessandro Bertoni และ Antonio Di Resta คือเจ้าของ QuartoPiano พวกเขาเริ่มจากการเปิดร้านอาหารร่วมกัน จากนั้นจึงซื้ออพาร์ตเมนต์ที่มีห้องใต้หลังคาที่อยู่ไม่ไกลจากร้าน แล้วแปลงโฉมมันให้กลายเป็นห้องพักบรรยากาศอบอุ่น พวกเขาตกแต่งที่นี่ด้วยของที่พวกเขาซื้อมาจากตลาดขายของเก่าในฝรั่งเศษและอิตาลี Alessandro และ Antonio พักอยู่ไม่ไกลจาก QuartoPiano ทั้งคู่เป็นเจ้าของที่มีน้ำใจและยินดีให้คำแนะนำเกี่ยวกับร้านอาหารหรือการจัดทริปสั้นๆเที่ยวในเมือง หากแขกที่มาพักต้องการ

002_DSC6066

Location:
QUARTOPIANO
Bed & Breakfast de Charme
Via Bonacorsa 27
41121 Modena Italia
+39 059 875 54 87

[hr align=”center” style=”dotted”]

Source: QuartoPiano

Magazine made for you.